![Vial-Magnères - Petit Couscouril [Collioure]](http://lafavin.com/cdn/shop/files/Vial_Magnere_petit_couscouril_rouge_cave_a_vin_lafavin.com.png?v=1732819105&width=2981)
Vial-Magnères - Petit Couscouril [Collioure]
Cuvée
- Millésime : 2023
- Pays d'origine : France
- Région française : Languedoc-Roussilon
- Appellation : Collioure
- Commune : Bayuls-sur-Mer
- Château - Maison : Domaine Vial-Magnères
- Terroir : Sol Cambérien de schistes bruns
- Cépages : 80% Grenache noir, 10% Syrah et 10% Carignan
- A déguster avant : 4 ans
- Couleur : Rouge
- Contenance : 75 cl
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Cuvée
- Millésime : 2023
- Pays d'origine : France
- Région française : Languedoc-Roussilon
- Appellation : Collioure
- Commune : Bayuls-sur-Mer
- Château - Maison : Domaine Vial-Magnères
- Terroir : Sol Cambérien de schistes bruns
- Cépages : 80% Grenache noir, 10% Syrah et 10% Carignan
- A déguster avant : 4 ans
- Couleur : Rouge
- Contenance : 75 cl
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Vinif'
La cuvée Petit Couscouril est réalisée sur à base de Grenache Noir majoritaire, complété de Syrah et Carignan
Sur un terroir composé essentiellement de schistes bruns en décomposition le long de la frange littorale de Banyuls-sur-Mer, ce vin est vinifié dans la tradition et avec la précision connue de ce domaine.
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Vinif'
La cuvée Petit Couscouril est réalisée sur à base de Grenache Noir majoritaire, complété de Syrah et Carignan
Sur un terroir composé essentiellement de schistes bruns en décomposition le long de la frange littorale de Banyuls-sur-Mer, ce vin est vinifié dans la tradition et avec la précision connue de ce domaine.
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Accords
Agneau grillé aux herbes de Provence
- Magret de canard aux figues
- Lasagnes à la bolognaise
- Tian de légumes méditerranéens
- Fromage de brebis affiné
- Tarte aux pruneaux et amandes
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Accords
Agneau grillé aux herbes de Provence
- Magret de canard aux figues
- Lasagnes à la bolognaise
- Tian de légumes méditerranéens
- Fromage de brebis affiné
- Tarte aux pruneaux et amandes
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Vigneron
Le Domaine Vial-Magnères, ancré depuis cinq générations sur les terroirs escarpés de Banyuls et Port-Vendres, incarne l’essence même de la viticulture traditionnelle du Roussillon. Ses 11 hectares de vignes en terrasses, sur des sols de schistes du Cambrien, bénéficient d’un environnement unique où se rencontrent mer, montagne et soleil. Dominé par le grenache, cépage roi du domaine (90% de l’encépagement), le vignoble est travaillé à la main, perpétuant un savoir-faire artisanal.
Avec des rendements modestes et des vignes d’un âge moyen de 40 à 50 ans, le domaine privilégie des vinifications précises et des élevages adaptés : milieu réducteur pour les Collioure, Banyuls Blanc et Rimage, milieu oxydatif pour les autres Banyuls. Ces méthodes permettent d’exprimer toute la richesse aromatique et la finesse des tanins du grenache, révélant des vins qui reflètent la complexité du terroir.
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Vigneron
Le Domaine Vial-Magnères, ancré depuis cinq générations sur les terroirs escarpés de Banyuls et Port-Vendres, incarne l’essence même de la viticulture traditionnelle du Roussillon. Ses 11 hectares de vignes en terrasses, sur des sols de schistes du Cambrien, bénéficient d’un environnement unique où se rencontrent mer, montagne et soleil. Dominé par le grenache, cépage roi du domaine (90% de l’encépagement), le vignoble est travaillé à la main, perpétuant un savoir-faire artisanal.
Avec des rendements modestes et des vignes d’un âge moyen de 40 à 50 ans, le domaine privilégie des vinifications précises et des élevages adaptés : milieu réducteur pour les Collioure, Banyuls Blanc et Rimage, milieu oxydatif pour les autres Banyuls. Ces méthodes permettent d’exprimer toute la richesse aromatique et la finesse des tanins du grenache, révélant des vins qui reflètent la complexité du terroir.
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L'expression généreuse et solaire du Grenache Noir sur les terrasses de Collioure.
Nez de fruits noirs, d'amandes douces et des notes de garrigue intense. La bouche au tempérament méditerranéen est gourmande sur une belle finale épicée.
Configurer
Cuvée
- Millésime : 2023
- Pays d'origine : France
- Région française : Languedoc-Roussilon
- Appellation : Collioure
- Commune : Bayuls-sur-Mer
- Château - Maison : Domaine Vial-Magnères
- Terroir : Sol Cambérien de schistes bruns
- Cépages : 80% Grenache noir, 10% Syrah et 10% Carignan
- A déguster avant : 4 ans
- Couleur : Rouge
- Contenance : 75 cl
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Cuvée
- Millésime : 2023
- Pays d'origine : France
- Région française : Languedoc-Roussilon
- Appellation : Collioure
- Commune : Bayuls-sur-Mer
- Château - Maison : Domaine Vial-Magnères
- Terroir : Sol Cambérien de schistes bruns
- Cépages : 80% Grenache noir, 10% Syrah et 10% Carignan
- A déguster avant : 4 ans
- Couleur : Rouge
- Contenance : 75 cl
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Vinif'
La cuvée Petit Couscouril est réalisée sur à base de Grenache Noir majoritaire, complété de Syrah et Carignan
Sur un terroir composé essentiellement de schistes bruns en décomposition le long de la frange littorale de Banyuls-sur-Mer, ce vin est vinifié dans la tradition et avec la précision connue de ce domaine.
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Vinif'
La cuvée Petit Couscouril est réalisée sur à base de Grenache Noir majoritaire, complété de Syrah et Carignan
Sur un terroir composé essentiellement de schistes bruns en décomposition le long de la frange littorale de Banyuls-sur-Mer, ce vin est vinifié dans la tradition et avec la précision connue de ce domaine.
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Accords
Agneau grillé aux herbes de Provence
- Magret de canard aux figues
- Lasagnes à la bolognaise
- Tian de légumes méditerranéens
- Fromage de brebis affiné
- Tarte aux pruneaux et amandes
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Accords
Agneau grillé aux herbes de Provence
- Magret de canard aux figues
- Lasagnes à la bolognaise
- Tian de légumes méditerranéens
- Fromage de brebis affiné
- Tarte aux pruneaux et amandes
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Vigneron
Le Domaine Vial-Magnères, ancré depuis cinq générations sur les terroirs escarpés de Banyuls et Port-Vendres, incarne l’essence même de la viticulture traditionnelle du Roussillon. Ses 11 hectares de vignes en terrasses, sur des sols de schistes du Cambrien, bénéficient d’un environnement unique où se rencontrent mer, montagne et soleil. Dominé par le grenache, cépage roi du domaine (90% de l’encépagement), le vignoble est travaillé à la main, perpétuant un savoir-faire artisanal.
Avec des rendements modestes et des vignes d’un âge moyen de 40 à 50 ans, le domaine privilégie des vinifications précises et des élevages adaptés : milieu réducteur pour les Collioure, Banyuls Blanc et Rimage, milieu oxydatif pour les autres Banyuls. Ces méthodes permettent d’exprimer toute la richesse aromatique et la finesse des tanins du grenache, révélant des vins qui reflètent la complexité du terroir.
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Vigneron
Le Domaine Vial-Magnères, ancré depuis cinq générations sur les terroirs escarpés de Banyuls et Port-Vendres, incarne l’essence même de la viticulture traditionnelle du Roussillon. Ses 11 hectares de vignes en terrasses, sur des sols de schistes du Cambrien, bénéficient d’un environnement unique où se rencontrent mer, montagne et soleil. Dominé par le grenache, cépage roi du domaine (90% de l’encépagement), le vignoble est travaillé à la main, perpétuant un savoir-faire artisanal.
Avec des rendements modestes et des vignes d’un âge moyen de 40 à 50 ans, le domaine privilégie des vinifications précises et des élevages adaptés : milieu réducteur pour les Collioure, Banyuls Blanc et Rimage, milieu oxydatif pour les autres Banyuls. Ces méthodes permettent d’exprimer toute la richesse aromatique et la finesse des tanins du grenache, révélant des vins qui reflètent la complexité du terroir.
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Cuvée
- Millésime : 2023
- Pays d'origine : France
- Région française : Languedoc-Roussilon
- Appellation : Collioure
- Commune : Bayuls-sur-Mer
- Château - Maison : Domaine Vial-Magnères
- Terroir : Sol Cambérien de schistes bruns
- Cépages : 80% Grenache noir, 10% Syrah et 10% Carignan
- A déguster avant : 4 ans
- Couleur : Rouge
- Contenance : 75 cl
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Cuvée
- Millésime : 2023
- Pays d'origine : France
- Région française : Languedoc-Roussilon
- Appellation : Collioure
- Commune : Bayuls-sur-Mer
- Château - Maison : Domaine Vial-Magnères
- Terroir : Sol Cambérien de schistes bruns
- Cépages : 80% Grenache noir, 10% Syrah et 10% Carignan
- A déguster avant : 4 ans
- Couleur : Rouge
- Contenance : 75 cl
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Vinif'
La cuvée Petit Couscouril est réalisée sur à base de Grenache Noir majoritaire, complété de Syrah et Carignan
Sur un terroir composé essentiellement de schistes bruns en décomposition le long de la frange littorale de Banyuls-sur-Mer, ce vin est vinifié dans la tradition et avec la précision connue de ce domaine.
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Vinif'
La cuvée Petit Couscouril est réalisée sur à base de Grenache Noir majoritaire, complété de Syrah et Carignan
Sur un terroir composé essentiellement de schistes bruns en décomposition le long de la frange littorale de Banyuls-sur-Mer, ce vin est vinifié dans la tradition et avec la précision connue de ce domaine.
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Accords
Agneau grillé aux herbes de Provence
- Magret de canard aux figues
- Lasagnes à la bolognaise
- Tian de légumes méditerranéens
- Fromage de brebis affiné
- Tarte aux pruneaux et amandes
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Accords
Agneau grillé aux herbes de Provence
- Magret de canard aux figues
- Lasagnes à la bolognaise
- Tian de légumes méditerranéens
- Fromage de brebis affiné
- Tarte aux pruneaux et amandes
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Vigneron
Le Domaine Vial-Magnères, ancré depuis cinq générations sur les terroirs escarpés de Banyuls et Port-Vendres, incarne l’essence même de la viticulture traditionnelle du Roussillon. Ses 11 hectares de vignes en terrasses, sur des sols de schistes du Cambrien, bénéficient d’un environnement unique où se rencontrent mer, montagne et soleil. Dominé par le grenache, cépage roi du domaine (90% de l’encépagement), le vignoble est travaillé à la main, perpétuant un savoir-faire artisanal.
Avec des rendements modestes et des vignes d’un âge moyen de 40 à 50 ans, le domaine privilégie des vinifications précises et des élevages adaptés : milieu réducteur pour les Collioure, Banyuls Blanc et Rimage, milieu oxydatif pour les autres Banyuls. Ces méthodes permettent d’exprimer toute la richesse aromatique et la finesse des tanins du grenache, révélant des vins qui reflètent la complexité du terroir.
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Vigneron
Le Domaine Vial-Magnères, ancré depuis cinq générations sur les terroirs escarpés de Banyuls et Port-Vendres, incarne l’essence même de la viticulture traditionnelle du Roussillon. Ses 11 hectares de vignes en terrasses, sur des sols de schistes du Cambrien, bénéficient d’un environnement unique où se rencontrent mer, montagne et soleil. Dominé par le grenache, cépage roi du domaine (90% de l’encépagement), le vignoble est travaillé à la main, perpétuant un savoir-faire artisanal.
Avec des rendements modestes et des vignes d’un âge moyen de 40 à 50 ans, le domaine privilégie des vinifications précises et des élevages adaptés : milieu réducteur pour les Collioure, Banyuls Blanc et Rimage, milieu oxydatif pour les autres Banyuls. Ces méthodes permettent d’exprimer toute la richesse aromatique et la finesse des tanins du grenache, révélant des vins qui reflètent la complexité du terroir.
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