Tramontane - Muscat sec [Côtes Catalanes]

Tramontane - Muscat sec [Côtes Catalanes]

9,00€
Quantité:

Cuvée

  • Millésime : 2024
  • Pays d'origine : France
  • Région française : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : IGP Côtes Catalanes
  • Commune : Albères
  • Château - Maison : Tramontane
  • Terroir : Sols argilo-calcaires et exposition ensoleillée
  • Cépages : 100% Muscat
  • A déguster avant : 2 ans
  • Couleur : Blanc sec
  • Contenance : 75 cl

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Cuvée

  • Millésime : 2024
  • Pays d'origine : France
  • Région française : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : IGP Côtes Catalanes
  • Commune : Albères
  • Château - Maison : Tramontane
  • Terroir : Sols argilo-calcaires et exposition ensoleillée
  • Cépages : 100% Muscat
  • A déguster avant : 2 ans
  • Couleur : Blanc sec
  • Contenance : 75 cl

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Vinif'

Le Muscat Sec de Tramontane est élaboré avec soin pour capturer toute la fraîcheur et la pureté du cépage Muscat Blanc à Petits Grains. Les raisins sont récoltés à la main à maturité optimale, souvent à l’aube pour préserver les arômes délicats. Après un pressurage doux, la fermentation est réalisée à basse température dans des cuves inox, afin de conserver les notes florales et fruitées caractéristiques. Ce vin reflète la finesse et le savoir-faire du domaine.

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Vinif'

Le Muscat Sec de Tramontane est élaboré avec soin pour capturer toute la fraîcheur et la pureté du cépage Muscat Blanc à Petits Grains. Les raisins sont récoltés à la main à maturité optimale, souvent à l’aube pour préserver les arômes délicats. Après un pressurage doux, la fermentation est réalisée à basse température dans des cuves inox, afin de conserver les notes florales et fruitées caractéristiques. Ce vin reflète la finesse et le savoir-faire du domaine.

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Accords

  • Salade de chèvre frais et noix.
  • Tartare de poisson aux agrumes.
  • Quiche aux poireaux et fromage (option végétarienne).
  • Poulet rôti au citron.
  • Fromages frais comme le brebis ou le chèvre.
  • Tarte au citron en dessert.

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Accords

  • Salade de chèvre frais et noix.
  • Tartare de poisson aux agrumes.
  • Quiche aux poireaux et fromage (option végétarienne).
  • Poulet rôti au citron.
  • Fromages frais comme le brebis ou le chèvre.
  • Tarte au citron en dessert.

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Vigneron

Le Domaine Tramontane est porté par trois vignerons passionnés : Julien Grill, Andy Cook et Philippe Gard.

Ces trois acteurs clés, installés au pied des Pyrénées, allient leurs compétences pour produire des vins qui reflètent la richesse du terroir catalan. Philippe Gard, diplômé de Montpellier, et Andy Cook, vigneron britannique, apportent une vision internationale et un savoir-faire unique à ce projet collaboratif.

Julien Grill complète cette équipe avec son expertise locale et son engagement envers une viticulture respectueuse de l’environnement.

Vigneron

Le Domaine Tramontane est porté par trois vignerons passionnés : Julien Grill, Andy Cook et Philippe Gard.

Ces trois acteurs clés, installés au pied des Pyrénées, allient leurs compétences pour produire des vins qui reflètent la richesse du terroir catalan. Philippe Gard, diplômé de Montpellier, et Andy Cook, vigneron britannique, apportent une vision internationale et un savoir-faire unique à ce projet collaboratif.

Julien Grill complète cette équipe avec son expertise locale et son engagement envers une viticulture respectueuse de l’environnement.

Un blanc sec et aromatique, parfait pour les amateurs de vins expressifs.

Nez intense de fleurs blanches, de raisin frais et de zestes d’agrumes.

La bouche, fraîche et bien équilibrée, dévoile une belle vivacité et une finale délicatement florale.