Rodolphe Duculty - Mémé Lise [Saint-Joseph]

Rodolphe Duculty - Mémé Lise [Saint-Joseph]

25,00€
Quantité:

Cuvée

  • Millésime : 2023
  • Pays d'origine : France
  • Région française : Vallée du Rhône septentrionale
  • Appellation : Saint-Joseph
  • Château - Maison : Rodolphe Duculty
  • Terroir : Sols granitiques typiques des coteaux de Saint-Joseph
  • Cépages : 100% Syrah
  • A déguster avant : 10 ans
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl
  • Certification : En conversion biologique

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Cuvée

  • Millésime : 2023
  • Pays d'origine : France
  • Région française : Vallée du Rhône septentrionale
  • Appellation : Saint-Joseph
  • Château - Maison : Rodolphe Duculty
  • Terroir : Sols granitiques typiques des coteaux de Saint-Joseph
  • Cépages : 100% Syrah
  • A déguster avant : 10 ans
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl
  • Certification : En conversion biologique

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Vinif'

Ce vin est un hommage aux racines familiales, portant le nom de "Mémé Lise". Les raisins de Syrah sont récoltés à la main sur des vignes cultivées en coteaux.

La vinification respecte les méthodes traditionnelles avec une macération longue pour extraire la richesse aromatique et la structure. L’élevage se fait en fûts de chêne pendant 12 mois, apportant finesse et complexité.

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Vinif'

Ce vin est un hommage aux racines familiales, portant le nom de "Mémé Lise". Les raisins de Syrah sont récoltés à la main sur des vignes cultivées en coteaux.

La vinification respecte les méthodes traditionnelles avec une macération longue pour extraire la richesse aromatique et la structure. L’élevage se fait en fûts de chêne pendant 12 mois, apportant finesse et complexité.

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Accords

  • Agneau rôti aux herbes de Provence.
  • Civet de sanglier.
  • Tian de légumes méditerranéens (option végétarienne).
  • Magret de canard aux figues.
  • Fromages affinés comme le Saint-Nectaire.
  • Gâteau au chocolat noir en dessert.

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Accords

  • Agneau rôti aux herbes de Provence.
  • Civet de sanglier.
  • Tian de légumes méditerranéens (option végétarienne).
  • Magret de canard aux figues.
  • Fromages affinés comme le Saint-Nectaire.
  • Gâteau au chocolat noir en dessert.

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Vigneron

Rodolphe Duculty est un vigneron passionné, ancré dans la tradition viticole de la Vallée du Rhône. Situé au cœur des coteaux granitiques de Saint-Joseph, son domaine met en avant des pratiques respectueuses de l’environnement, en conversion biologique.

Chaque cuvée est un hommage à l’histoire familiale et au terroir unique de la région, offrant des vins authentiques et profondément enracinés dans leur origine.

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Vigneron

Rodolphe Duculty est un vigneron passionné, ancré dans la tradition viticole de la Vallée du Rhône. Situé au cœur des coteaux granitiques de Saint-Joseph, son domaine met en avant des pratiques respectueuses de l’environnement, en conversion biologique.

Chaque cuvée est un hommage à l’histoire familiale et au terroir unique de la région, offrant des vins authentiques et profondément enracinés dans leur origine.

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Un rouge puissant et élégant, issu des meilleures parcelles de Saint-Joseph.

Nez expressif de fruits noirs mûrs, de garrigue, d’épices et une pointe de menthol. En bouche, une structure ample et gourmande, avec des tanins intégrés et une finale soyeuse et persistante.