Mas de Libian - Bout d'Zan [Côtes du Rhône]

Mas de Libian - Bout d'Zan [Côtes du Rhône]

12,50€
Quantité:

Cuvée

  • Millésime : 2023
  • Pays d'origine : France
  • Région française : Vallée du Rhône
  • Appellation : Côtes du Rhône
  • Château - Maison : Mas de Libian
  • Terroir : Argilo-calcaire et galets roulés
  • Cépages : 80% Grenache, 20% Syrah
  • A déguster avant : 8 ans
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

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Cuvée

  • Millésime : 2023
  • Pays d'origine : France
  • Région française : Vallée du Rhône
  • Appellation : Côtes du Rhône
  • Château - Maison : Mas de Libian
  • Terroir : Argilo-calcaire et galets roulés
  • Cépages : 80% Grenache, 20% Syrah
  • A déguster avant : 8 ans
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

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Vinif'

Le Bout d'Zan est élaboré dans le respect des principes biodynamiques chers au Mas de Libian.

Les raisins, issus de vignes âgées en moyenne de 35 ans, sont vendangés à la main pour préserver leur qualité.

Une fermentation naturelle avec levures indigènes et un élevage en cuve béton permettent de révéler l’authenticité et la pureté du fruit. Ce vin incarne le savoir-faire artisanal et le respect du terroir.

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Vinif'

Le Bout d'Zan est élaboré dans le respect des principes biodynamiques chers au Mas de Libian.

Les raisins, issus de vignes âgées en moyenne de 35 ans, sont vendangés à la main pour préserver leur qualité.

Une fermentation naturelle avec levures indigènes et un élevage en cuve béton permettent de révéler l’authenticité et la pureté du fruit. Ce vin incarne le savoir-faire artisanal et le respect du terroir.

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Accords

  • Agneau rôti aux herbes de Provence.
  • Daube de bœuf à la provençale.
  • Tian de légumes méditerranéens (option végétarienne).
  • Magret de canard aux figues.
  • Fromages affinés de caractère.
  • Fondant au chocolat noir en dessert.

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Accords

  • Agneau rôti aux herbes de Provence.
  • Daube de bœuf à la provençale.
  • Tian de légumes méditerranéens (option végétarienne).
  • Magret de canard aux figues.
  • Fromages affinés de caractère.
  • Fondant au chocolat noir en dessert.

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Vigneron

Le Mas de Libian, domaine familial situé en Ardèche, est un véritable pionnier de la biodynamie.

Depuis plusieurs générations, la famille Thibon cultive ses vignes avec passion et respect de la nature.

Chaque cuvée est une expression sincère du terroir, alliant tradition et innovation pour offrir des vins vivants et authentiques.

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Vigneron

Le Mas de Libian, domaine familial situé en Ardèche, est un véritable pionnier de la biodynamie.

Depuis plusieurs générations, la famille Thibon cultive ses vignes avec passion et respect de la nature.

Chaque cuvée est une expression sincère du terroir, alliant tradition et innovation pour offrir des vins vivants et authentiques.

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Un rouge vibrant et généreux, parfait reflet du terroir ensoleillé de la Vallée du Rhône.

 Nez intense de fruits noirs mûrs, de réglisse et d’épices. La bouche, ample et veloutée, dévoile des tanins soyeux et une belle fraîcheur sur une finale longue et épicée.