Jean Orliac - Cartes Postales [Pic Saint Loup]

Jean Orliac - Cartes Postales [Pic Saint Loup]

16,50€
Quantité:

Cuvée

  • Millésime : 2019
  • Pays d'origine : France
  • Région française : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : Pic Saint Loup
  • Château - Maison : Jean Orliac
  • Commune : Claret
  • Terroir : Calcaire
  • Cépages : Syrah 70%, Grenache 30%
  • A déguster avant : 8 ans
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

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Cuvée

  • Millésime : 2019
  • Pays d'origine : France
  • Région française : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : Pic Saint Loup
  • Château - Maison : Jean Orliac
  • Commune : Claret
  • Terroir : Calcaire
  • Cépages : Syrah 70%, Grenache 30%
  • A déguster avant : 8 ans
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

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Vinif'

Vendanges éraflées et foulées. Période de cuvaison de 10 à 30 jours suivant les cépages et les maturités rencontrées.

Elevage de 12 mois en cuve. Les vins de presses sont élevées dans des tonneaux de 2 vins

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Vinif'

Vendanges éraflées et foulées. Période de cuvaison de 10 à 30 jours suivant les cépages et les maturités rencontrées.

Elevage de 12 mois en cuve. Les vins de presses sont élevées dans des tonneaux de 2 vins

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Accords

  • Magret de canard aux cerises
  • Côtelettes d'agneau grillées aux herbes
  • Ragoût de bœuf aux olives
  • Salade tiède de lentilles et légumes grillés
  • Fromage de brebis affinés
  • Tarte aux prunes et amandes

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Accords

  • Magret de canard aux cerises
  • Côtelettes d'agneau grillées aux herbes
  • Ragoût de bœuf aux olives
  • Salade tiède de lentilles et légumes grillés
  • Fromage de brebis affinés
  • Tarte aux prunes et amandes

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Dans la gamme Cartes Postales, voici le Pic Saint-Loup. Un vin vinifié par Jean Orliac du Domaine de l'Hortus.

Au nez, le vin offre des arômes de fumé, de cerise, de prune tandis que la bouche est souple, ronde et charnue sur les fruits noirs et fruits à noyaux.