![François d'Allaines - La Fosse [Rully 1er Cru]](http://lafavin.com/cdn/shop/files/Francois_d_allaines_La_Fosse_Rully_1er_Cru_la_cave_LAFAVIN.com.png?v=1744972135&width=2981)
François d'Allaines - La Fosse [Rully 1er Cru]
Cuvée
- Millésime : 2022
- Pays d'origine : France
- Région française : Bourgogne
- Appellation : Rully 1er Cru
- Commune : Demigny
- Château - Maison : François d'Allaines
- Terroir : Argilo-Calcaire
- Cépages : 100% Chardonnay
- À déguster avant : 20 ans
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
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Cuvée
- Millésime : 2022
- Pays d'origine : France
- Région française : Bourgogne
- Appellation : Rully 1er Cru
- Commune : Demigny
- Château - Maison : François d'Allaines
- Terroir : Argilo-Calcaire
- Cépages : 100% Chardonnay
- À déguster avant : 20 ans
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
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Vinif'
La cuvée Rully 1er Cru du domaine François d'Allaines est réalisée à partir de Chardonnay sur des parcelles de 40 ans en moyenne.
Le faible rendement sur ces parcelles offrent des jus concentrés que l'élevage de 18 mois en fût de chênes français met en valeur et révèle le caractère de ce vin.
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Vinif'
La cuvée Rully 1er Cru du domaine François d'Allaines est réalisée à partir de Chardonnay sur des parcelles de 40 ans en moyenne.
Le faible rendement sur ces parcelles offrent des jus concentrés que l'élevage de 18 mois en fût de chênes français met en valeur et révèle le caractère de ce vin.
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Accords
- Huîtres gratinées au beurre d'ail.
- Filet de sole au beurre blanc.
- Poulet de Bresse à la crème et aux morilles.
- Gratin dauphinois au fromage (option végétarienne).
- Comté affiné 18 mois.
- Tarte au citron meringuée.
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Accords
- Huîtres gratinées au beurre d'ail.
- Filet de sole au beurre blanc.
- Poulet de Bresse à la crème et aux morilles.
- Gratin dauphinois au fromage (option végétarienne).
- Comté affiné 18 mois.
- Tarte au citron meringuée.
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Vigneron
Notre rencontre avec François d'Allaines a eut lieu dans ses chais de vieillissements, munis de deux verres et d'une pipette d'oenologue à la découverte des vins en cours d'élevage en fût de chêne. Ce vigneron passionné croit effectivement en l'élevage long pour révéler toute la finesse et la magie des terroirs bourguignons.
Situé à à Demigny, à quelques kilomètres de Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet, le secret de François est d'apporter les mêmes soins aux petites appellations qu’aux plus célèbres, dans le respect absolu du terroir.
Nous avons l'honneur de présenter ses vins qui offrent un rapport prix/plaisir formidable ainsi qu'une expression de chaque terroir.
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Vigneron
Notre rencontre avec François d'Allaines a eut lieu dans ses chais de vieillissements, munis de deux verres et d'une pipette d'oenologue à la découverte des vins en cours d'élevage en fût de chêne. Ce vigneron passionné croit effectivement en l'élevage long pour révéler toute la finesse et la magie des terroirs bourguignons.
Situé à à Demigny, à quelques kilomètres de Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet, le secret de François est d'apporter les mêmes soins aux petites appellations qu’aux plus célèbres, dans le respect absolu du terroir.
Nous avons l'honneur de présenter ses vins qui offrent un rapport prix/plaisir formidable ainsi qu'une expression de chaque terroir.
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Un vin tendre et subtil grâce à une sélection et un élevage rigoureux.
Le nez est gourmand sur des notes de pêches et d'amande, en bouche il explose avec une belle minéralité puis la complexité et finesse offrent une finale douce sur la noisette.
Configurer
Cuvée
- Millésime : 2022
- Pays d'origine : France
- Région française : Bourgogne
- Appellation : Rully 1er Cru
- Commune : Demigny
- Château - Maison : François d'Allaines
- Terroir : Argilo-Calcaire
- Cépages : 100% Chardonnay
- À déguster avant : 20 ans
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
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Cuvée
- Millésime : 2022
- Pays d'origine : France
- Région française : Bourgogne
- Appellation : Rully 1er Cru
- Commune : Demigny
- Château - Maison : François d'Allaines
- Terroir : Argilo-Calcaire
- Cépages : 100% Chardonnay
- À déguster avant : 20 ans
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
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Vinif'
La cuvée Rully 1er Cru du domaine François d'Allaines est réalisée à partir de Chardonnay sur des parcelles de 40 ans en moyenne.
Le faible rendement sur ces parcelles offrent des jus concentrés que l'élevage de 18 mois en fût de chênes français met en valeur et révèle le caractère de ce vin.
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Vinif'
La cuvée Rully 1er Cru du domaine François d'Allaines est réalisée à partir de Chardonnay sur des parcelles de 40 ans en moyenne.
Le faible rendement sur ces parcelles offrent des jus concentrés que l'élevage de 18 mois en fût de chênes français met en valeur et révèle le caractère de ce vin.
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Accords
- Huîtres gratinées au beurre d'ail.
- Filet de sole au beurre blanc.
- Poulet de Bresse à la crème et aux morilles.
- Gratin dauphinois au fromage (option végétarienne).
- Comté affiné 18 mois.
- Tarte au citron meringuée.
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Accords
- Huîtres gratinées au beurre d'ail.
- Filet de sole au beurre blanc.
- Poulet de Bresse à la crème et aux morilles.
- Gratin dauphinois au fromage (option végétarienne).
- Comté affiné 18 mois.
- Tarte au citron meringuée.
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Vigneron
Notre rencontre avec François d'Allaines a eut lieu dans ses chais de vieillissements, munis de deux verres et d'une pipette d'oenologue à la découverte des vins en cours d'élevage en fût de chêne. Ce vigneron passionné croit effectivement en l'élevage long pour révéler toute la finesse et la magie des terroirs bourguignons.
Situé à à Demigny, à quelques kilomètres de Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet, le secret de François est d'apporter les mêmes soins aux petites appellations qu’aux plus célèbres, dans le respect absolu du terroir.
Nous avons l'honneur de présenter ses vins qui offrent un rapport prix/plaisir formidable ainsi qu'une expression de chaque terroir.
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Vigneron
Notre rencontre avec François d'Allaines a eut lieu dans ses chais de vieillissements, munis de deux verres et d'une pipette d'oenologue à la découverte des vins en cours d'élevage en fût de chêne. Ce vigneron passionné croit effectivement en l'élevage long pour révéler toute la finesse et la magie des terroirs bourguignons.
Situé à à Demigny, à quelques kilomètres de Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet, le secret de François est d'apporter les mêmes soins aux petites appellations qu’aux plus célèbres, dans le respect absolu du terroir.
Nous avons l'honneur de présenter ses vins qui offrent un rapport prix/plaisir formidable ainsi qu'une expression de chaque terroir.
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Cuvée
- Millésime : 2022
- Pays d'origine : France
- Région française : Bourgogne
- Appellation : Rully 1er Cru
- Commune : Demigny
- Château - Maison : François d'Allaines
- Terroir : Argilo-Calcaire
- Cépages : 100% Chardonnay
- À déguster avant : 20 ans
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
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Cuvée
- Millésime : 2022
- Pays d'origine : France
- Région française : Bourgogne
- Appellation : Rully 1er Cru
- Commune : Demigny
- Château - Maison : François d'Allaines
- Terroir : Argilo-Calcaire
- Cépages : 100% Chardonnay
- À déguster avant : 20 ans
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
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Vinif'
La cuvée Rully 1er Cru du domaine François d'Allaines est réalisée à partir de Chardonnay sur des parcelles de 40 ans en moyenne.
Le faible rendement sur ces parcelles offrent des jus concentrés que l'élevage de 18 mois en fût de chênes français met en valeur et révèle le caractère de ce vin.
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Vinif'
La cuvée Rully 1er Cru du domaine François d'Allaines est réalisée à partir de Chardonnay sur des parcelles de 40 ans en moyenne.
Le faible rendement sur ces parcelles offrent des jus concentrés que l'élevage de 18 mois en fût de chênes français met en valeur et révèle le caractère de ce vin.
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Accords
- Huîtres gratinées au beurre d'ail.
- Filet de sole au beurre blanc.
- Poulet de Bresse à la crème et aux morilles.
- Gratin dauphinois au fromage (option végétarienne).
- Comté affiné 18 mois.
- Tarte au citron meringuée.
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Accords
- Huîtres gratinées au beurre d'ail.
- Filet de sole au beurre blanc.
- Poulet de Bresse à la crème et aux morilles.
- Gratin dauphinois au fromage (option végétarienne).
- Comté affiné 18 mois.
- Tarte au citron meringuée.
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Vigneron
Notre rencontre avec François d'Allaines a eut lieu dans ses chais de vieillissements, munis de deux verres et d'une pipette d'oenologue à la découverte des vins en cours d'élevage en fût de chêne. Ce vigneron passionné croit effectivement en l'élevage long pour révéler toute la finesse et la magie des terroirs bourguignons.
Situé à à Demigny, à quelques kilomètres de Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet, le secret de François est d'apporter les mêmes soins aux petites appellations qu’aux plus célèbres, dans le respect absolu du terroir.
Nous avons l'honneur de présenter ses vins qui offrent un rapport prix/plaisir formidable ainsi qu'une expression de chaque terroir.
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Vigneron
Notre rencontre avec François d'Allaines a eut lieu dans ses chais de vieillissements, munis de deux verres et d'une pipette d'oenologue à la découverte des vins en cours d'élevage en fût de chêne. Ce vigneron passionné croit effectivement en l'élevage long pour révéler toute la finesse et la magie des terroirs bourguignons.
Situé à à Demigny, à quelques kilomètres de Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet, le secret de François est d'apporter les mêmes soins aux petites appellations qu’aux plus célèbres, dans le respect absolu du terroir.
Nous avons l'honneur de présenter ses vins qui offrent un rapport prix/plaisir formidable ainsi qu'une expression de chaque terroir.
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