Maldant Pauvelot - Chardonnay [Bourgogne] - LAFAVIN

Maldant Pauvelot - Chardonnay [Bourgogne]

15,00€
Quantité:

Cuvée

  • Millésime : 2020
  • Pays d'origine : France
  • Région française : Bourgogne
  • Appellation : Bourgogne
  • Commune : Chorey les Beaunes
  • Château - Maison : Domaine Maldant Pauvelot
  • Terroir : Argilo-calcaire
  • Cépages : Chardonnay
  • À déguster avant : 5 ans
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl

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Cuvée

  • Millésime : 2020
  • Pays d'origine : France
  • Région française : Bourgogne
  • Appellation : Bourgogne
  • Commune : Chorey les Beaunes
  • Château - Maison : Domaine Maldant Pauvelot
  • Terroir : Argilo-calcaire
  • Cépages : Chardonnay
  • À déguster avant : 5 ans
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl

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Vinif'

Cette cuvée est élaborée à partir de Chardonnay.

Les vins signés Maldant-Pauvelot sont le reflet de l’engagement, de l’exigence et de la tradition, cultivés génération après génération.

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Vinif'

Cette cuvée est élaborée à partir de Chardonnay.

Les vins signés Maldant-Pauvelot sont le reflet de l’engagement, de l’exigence et de la tradition, cultivés génération après génération.

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Accords

  • Tarte à l'oignon
  • Poulet rôti aux herbes
  • Gratin dauphinois
  • Filet de sole meunière
  • Salade de chèvre chaud avec vinaigrette au miel
  • Fromage Comté affiné

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Accords

  • Tarte à l'oignon
  • Poulet rôti aux herbes
  • Gratin dauphinois
  • Filet de sole meunière
  • Salade de chèvre chaud avec vinaigrette au miel
  • Fromage Comté affiné

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Vigneron

Le domaine, créé en 1893 a depuis été transmis de génération en génération, chacune d'entre elle y a apporté sa personnalité tout en conservant l'esprit des fondateurs.

Depuis toujours, ce domaine situé à Chorey les Beaune a pour ambition la valorisation de l’identité du terroir dans l’approche culturale afin d'élaborer un produit empreint de singularité.

Un travail respectueux du terroir de Bourgogne et de la vigne, de son environnement, une vinification délicate, un élevage dans les caves du Domaine, apportent aux vins du Domaine Maldant-Pauvelot, de l’ampleur, de la puissance et de la rondeur et mettent en lumière leur fraîcheur et leur caractère fruité.

Découvrez leurs vins d'exception de Corton à Santenay ; le Berceau d’exception du Pinot noir et du Chardonnay...

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Vigneron

Le domaine, créé en 1893 a depuis été transmis de génération en génération, chacune d'entre elle y a apporté sa personnalité tout en conservant l'esprit des fondateurs.

Depuis toujours, ce domaine situé à Chorey les Beaune a pour ambition la valorisation de l’identité du terroir dans l’approche culturale afin d'élaborer un produit empreint de singularité.

Un travail respectueux du terroir de Bourgogne et de la vigne, de son environnement, une vinification délicate, un élevage dans les caves du Domaine, apportent aux vins du Domaine Maldant-Pauvelot, de l’ampleur, de la puissance et de la rondeur et mettent en lumière leur fraîcheur et leur caractère fruité.

Découvrez leurs vins d'exception de Corton à Santenay ; le Berceau d’exception du Pinot noir et du Chardonnay...

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Ce Bourgogne Chardonnay à l’équilibre parfait,; une expression des terroirs de la Côte de Beaune

Le nez est fin et délicat, avec des notes de beurre frais tandis que la bouche est minérale et franche, avec une acidité et un gras présents qui lui confèrent un équilibre parfait. Belle longueur marquée par des arômes de fruits à chair blanche.