Domaine des Romarins - 'C' Carignan [Vin de Pays du Gard] - LAFAVIN

Domaine des Romarins - 'C' Carignan [Vin de Pays du Gard]

Prix de vente10,00€
Quantité:

Cuvée

  • Millésime : 2020
  • Pays d'origine : France
  • Région française : Vallée du Rhône
  • Appellation : Vin de Pays du Gard
  • Commune : Domazan
  • Château - Maison : Famille Fabre - Domaine des Romarins
  • Terroir : Argilo-Calcaire
  • Cépages : Carignan (100%)
  • A déguster avant : 5 ans
  • Dégustation : Une décantation en carafe permet au vin de s’épanouir pleinement
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

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Cuvée

  • Millésime : 2020
  • Pays d'origine : France
  • Région française : Vallée du Rhône
  • Appellation : Vin de Pays du Gard
  • Commune : Domazan
  • Château - Maison : Famille Fabre - Domaine des Romarins
  • Terroir : Argilo-Calcaire
  • Cépages : Carignan (100%)
  • A déguster avant : 5 ans
  • Dégustation : Une décantation en carafe permet au vin de s’épanouir pleinement
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

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Vinif'

Le cuvée 'C' du domaine des Romarins est élaboré à partir de Carignan (100%). Une cuvée originale et très expressive mettant en valeur ce cépage du sud.

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Vinif'

Le cuvée 'C' du domaine des Romarins est élaboré à partir de Carignan (100%). Une cuvée originale et très expressive mettant en valeur ce cépage du sud.

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Accords

  • Tajine d'agneau aux pruneaux
  • Brochettes de poulet épicées
  • Magret de canard aux cerises
  • Ratatouille provençale
  • Tarte aux tomates confites
  • Clafoutis aux fruits noirs

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Accords

  • Tajine d'agneau aux pruneaux
  • Brochettes de poulet épicées
  • Magret de canard aux cerises
  • Ratatouille provençale
  • Tarte aux tomates confites
  • Clafoutis aux fruits noirs

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Vigneron

Le Domaine des Romarins est l'héritage de quatre générations de vignerons, une petit exploitation familiale typique des Côtes du Rhône gardoises, où sont produits des vins de caractère, aux accents méridionaux.

En alliant modernité des techniques de production et respect de l’originalité de son terroir, le Domaine des Romarins maîtrise parfaitement la qualité des ses vins qui se situent chaque année parmi les meilleurs rapports qualité/prix de leurs catégories.

Ce domaine nous a conquit de part sa volonté de toujours pousser la tradition et l'expression du terroir dans chacune de leur bouteille, sur leurs Terrasses Villafranchiennes et sols argilo-calcaire, les raisins de chaque parcelle sont récoltés à pleine maturité, triés et vinifiés, afin de mieux sublimer les caractéristiques des sols et des cépages.

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Vigneron

Le Domaine des Romarins est l'héritage de quatre générations de vignerons, une petit exploitation familiale typique des Côtes du Rhône gardoises, où sont produits des vins de caractère, aux accents méridionaux.

En alliant modernité des techniques de production et respect de l’originalité de son terroir, le Domaine des Romarins maîtrise parfaitement la qualité des ses vins qui se situent chaque année parmi les meilleurs rapports qualité/prix de leurs catégories.

Ce domaine nous a conquit de part sa volonté de toujours pousser la tradition et l'expression du terroir dans chacune de leur bouteille, sur leurs Terrasses Villafranchiennes et sols argilo-calcaire, les raisins de chaque parcelle sont récoltés à pleine maturité, triés et vinifiés, afin de mieux sublimer les caractéristiques des sols et des cépages.

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Un mono-cépage Carignan issu de vieilles vignes de plus de 40 ans, un vin surprenant très aromatique.

La couleur presque noire est typique du cépage, le nez est puissant sur les fruits noirs, mûres et cassis. La dégustation en revanche est veloutée, très suave