Domaine des Allegrets - Sauvignon Blanc [Côtes de Duras]

Domaine des Allegrets - Sauvignon Blanc [Côtes de Duras]

Prix de vente11,00€
Quantité:

Cuvée

  • Millésime : 2023
  • Pays d'origine : France
  • Région française : Sud-Ouest
  • Appellation : AOC Côtes de Duras
  • Château - Maison : Domaine des Allegrets
  • Cépages : 100% Sauvignon Blanc
  • A déguster avant : 3-5 ans
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl

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Cuvée

  • Millésime : 2023
  • Pays d'origine : France
  • Région française : Sud-Ouest
  • Appellation : AOC Côtes de Duras
  • Château - Maison : Domaine des Allegrets
  • Cépages : 100% Sauvignon Blanc
  • A déguster avant : 3-5 ans
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl

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Vinif'

Le sauvignon blanc est le petit chouchou du domaine. Après une macération pelliculaire de 12 heures, ils sont fermentés à basse température en cuves inox. L’élevage sur lies fines avec bâtonnage régulier apporte une belle rondeur et complexité au vin.

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Vinif'

Le sauvignon blanc est le petit chouchou du domaine. Après une macération pelliculaire de 12 heures, ils sont fermentés à basse température en cuves inox. L’élevage sur lies fines avec bâtonnage régulier apporte une belle rondeur et complexité au vin.

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Accords

  • Huîtres fraîches.
  • Tartare de poisson.
  • Salade de chèvre chaud (option végétarienne).
  • Poulet citronné aux herbes.
  • Fromages frais comme le chèvre.
  • Tarte au citron en dessert.

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Accords

  • Huîtres fraîches.
  • Tartare de poisson.
  • Salade de chèvre chaud (option végétarienne).
  • Poulet citronné aux herbes.
  • Fromages frais comme le chèvre.
  • Tarte au citron en dessert.

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Vigneron

Le Domaine des Allégrets, propriété familiale depuis quatre générations, est aujourd’hui conduit par Julien Blanchard à Villeneuve-de-Duras, au cœur des Côtes de Duras.

Julien, que nous avons le plaisir de rencontrer cultive 19 hectares de vignes et perpétue la tradition d’un travail respectueux de la nature, inspiré par la mémoire de son arrière-grand-père Armand Gadras, qui planta les plus vieilles vignes du domaine il y a plus d’un siècle. L’esprit du domaine ? Un profond attachement au terroir, une convivialité sincère et une curiosité jamais rassasiée, comme en témoigne la création récente de cuvées innovantes. La famille Blanchard met un point d’honneur à produire des vins francs, gourmands et accessibles.

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Vigneron

Le Domaine des Allégrets, propriété familiale depuis quatre générations, est aujourd’hui conduit par Julien Blanchard à Villeneuve-de-Duras, au cœur des Côtes de Duras.

Julien, que nous avons le plaisir de rencontrer cultive 19 hectares de vignes et perpétue la tradition d’un travail respectueux de la nature, inspiré par la mémoire de son arrière-grand-père Armand Gadras, qui planta les plus vieilles vignes du domaine il y a plus d’un siècle. L’esprit du domaine ? Un profond attachement au terroir, une convivialité sincère et une curiosité jamais rassasiée, comme en témoigne la création récente de cuvées innovantes. La famille Blanchard met un point d’honneur à produire des vins francs, gourmands et accessibles.

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Un blanc frais et aromatique, parfait pour les apéritifs ou les repas légers.

Nez d'agrumes et de fruits exotiques, avec une touche florale. En bouche, une belle vivacité et une finale minérale, offrant un excellent équilibre.