Domaine de Montmain - Les Genévrières [Hautes Côtes de Nuit] - LAFAVIN

Domaine de Montmain - Les Genévrières [Hautes Côtes de Nuit]

26,00€
Quantité:

Cuvée

  • Millésime : 2016
  • Pays d'origine : France
  • Région française : Bourgogne
  • Appellation : Hautes Côtes de Nuits
  • Commune : Villars-Fontaine
  • Château - Maison : Domaine de Montmain
  • Terroir : Argilo-Calcaire
  • Cépages : Pinot Noir (100%)
  • A déguster avant : 15 ans
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

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Cuvée

  • Millésime : 2016
  • Pays d'origine : France
  • Région française : Bourgogne
  • Appellation : Hautes Côtes de Nuits
  • Commune : Villars-Fontaine
  • Château - Maison : Domaine de Montmain
  • Terroir : Argilo-Calcaire
  • Cépages : Pinot Noir (100%)
  • A déguster avant : 15 ans
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

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Vinif'

Cette cuvée Les Genévrières du Domaine de Montmain est élaboré à partir de Pinot Noir exclusivement.

Le domaine conserve ses techniques ancestrales et manuelles durant toute la vie du vignoble et de la vinification, une rigueur et typicité qui s'exprime dans ces vins du terroir Bourguignon.

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Vinif'

Cette cuvée Les Genévrières du Domaine de Montmain est élaboré à partir de Pinot Noir exclusivement.

Le domaine conserve ses techniques ancestrales et manuelles durant toute la vie du vignoble et de la vinification, une rigueur et typicité qui s'exprime dans ces vins du terroir Bourguignon.

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Accords

  • Cochon de lait rôti
  • Magret de canard aux cerises
  • Épaule d'agneau confite aux herbes
  • Filet de bœuf aux champignons
  • Tian de légumes au thym
  • Tarte aux fruits rouges

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Accords

  • Cochon de lait rôti
  • Magret de canard aux cerises
  • Épaule d'agneau confite aux herbes
  • Filet de bœuf aux champignons
  • Tian de légumes au thym
  • Tarte aux fruits rouges

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Un Pinot Noir complexe et séduisant.

Au nez, l'ouverture offre des parfums de griottes puis des notes florales très élégantes. La dégustation est équilibrée autour du fruité, justement mis en valeur par l'élevage en fût qui donne tout son volume à ce vin de garde.