![Domaine Bellegarde - Pierre Blanche [Jurançon sec] - LAFAVIN](http://lafavin.com/cdn/shop/files/Bellegarde_pierre_blanc_jurancon_la_cave_a_vin_en_ligne_lafavin.png?v=1731539181&width=2981)
Domaine Bellegarde - Pierre Blanche [Jurançon sec]
Cuvée
- Millésime : 2020
- Pays d'origine : France
- Région française : Sud Ouest
- Appellation : Jurançon sec
- Commune : Monein
- Château - Maison : Domaine Bellegarde
- Terroir : Argilo-Limoneux
- Cépages : 60% Petit Manseng / 40% Gros Manseng
- À déguster avant : 6 ans
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
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Cuvée
- Millésime : 2020
- Pays d'origine : France
- Région française : Sud Ouest
- Appellation : Jurançon sec
- Commune : Monein
- Château - Maison : Domaine Bellegarde
- Terroir : Argilo-Limoneux
- Cépages : 60% Petit Manseng / 40% Gros Manseng
- À déguster avant : 6 ans
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
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Vinif'
La cuvée Pierre Blanche est réalisée à partir de Petit Manseng et de Gros Manseng.
Les récoltes manuelles interviennent à la mi / fin octobre puis l'élevage dure un an, produisant un joli parfum fumé fondu.
Un Jurançon sec ambitieux pour les amateurs exigeants.
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Vinif'
La cuvée Pierre Blanche est réalisée à partir de Petit Manseng et de Gros Manseng.
Les récoltes manuelles interviennent à la mi / fin octobre puis l'élevage dure un an, produisant un joli parfum fumé fondu.
Un Jurançon sec ambitieux pour les amateurs exigeants.
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Accords
- Poulet rôti aux herbes de Provence
- Viande blanche en sauce crémeuse, comme du veau aux morilles
- Fromages de caractère, comme le Comté affiné ou le Cantal
- Salade de chèvre chaud avec noix et vinaigrette au miel
- Tarte tatin de légumes de saison (plat végétarien)
- Risotto aux champignons (plat végétarien)
- Tarte aux agrumes, comme une tarte au citron meringuée (dessert)
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Accords
- Poulet rôti aux herbes de Provence
- Viande blanche en sauce crémeuse, comme du veau aux morilles
- Fromages de caractère, comme le Comté affiné ou le Cantal
- Salade de chèvre chaud avec noix et vinaigrette au miel
- Tarte tatin de légumes de saison (plat végétarien)
- Risotto aux champignons (plat végétarien)
- Tarte aux agrumes, comme une tarte au citron meringuée (dessert)
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Vigneron
Lors de notre rencontre avec Maxime du domaine Bellegarde, l'arrière petit fils du créateur Gratien Labasse, nous avons tout de suite été frappé par l'authenticité et l'esprit de famille qui règne au sein de ce domaine situé au coeur de la vallée de Monein en face des Pyrénées.
Les 12 hectares sont tous exposés plein sud, la diversité des terroirs y est riche et se retrouve dans chacune des cuvées grâce au travail de précision du vigneron. La famille met un point d'honneur à conserver des techniques traditionnelles et historique; tout en apportant la modernité nécessaire à l'obtention d'un vin précis et noble.
Nous avons sélectionné nos coups de coeur entre les Jurançons moelleux et les secs, qui selon l'occasion apporteront leur caractère bien marqué et leur finesse. Ce sont des vins élégants et qui s'apprécient facilement autour de mets variés et même en osant des accords uniques ! Un réel plaisir.
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Vigneron
Lors de notre rencontre avec Maxime du domaine Bellegarde, l'arrière petit fils du créateur Gratien Labasse, nous avons tout de suite été frappé par l'authenticité et l'esprit de famille qui règne au sein de ce domaine situé au coeur de la vallée de Monein en face des Pyrénées.
Les 12 hectares sont tous exposés plein sud, la diversité des terroirs y est riche et se retrouve dans chacune des cuvées grâce au travail de précision du vigneron. La famille met un point d'honneur à conserver des techniques traditionnelles et historique; tout en apportant la modernité nécessaire à l'obtention d'un vin précis et noble.
Nous avons sélectionné nos coups de coeur entre les Jurançons moelleux et les secs, qui selon l'occasion apporteront leur caractère bien marqué et leur finesse. Ce sont des vins élégants et qui s'apprécient facilement autour de mets variés et même en osant des accords uniques ! Un réel plaisir.
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Un Jurançon sec noble et élégant, il offre un bouquet complexe et une longueur en bouche surprenante.
Le nez est puissant et la dégustation présente des arômes exotiques et légèrement mentholé, un savant équilibre entre finesse du bois et puissance aromatique.
C'est un vin qui s'appréciera tout au long d'un repas autour de viande blanche et de fromages de caractères.
Configurer
Cuvée
- Millésime : 2020
- Pays d'origine : France
- Région française : Sud Ouest
- Appellation : Jurançon sec
- Commune : Monein
- Château - Maison : Domaine Bellegarde
- Terroir : Argilo-Limoneux
- Cépages : 60% Petit Manseng / 40% Gros Manseng
- À déguster avant : 6 ans
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
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Cuvée
- Millésime : 2020
- Pays d'origine : France
- Région française : Sud Ouest
- Appellation : Jurançon sec
- Commune : Monein
- Château - Maison : Domaine Bellegarde
- Terroir : Argilo-Limoneux
- Cépages : 60% Petit Manseng / 40% Gros Manseng
- À déguster avant : 6 ans
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
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Vinif'
La cuvée Pierre Blanche est réalisée à partir de Petit Manseng et de Gros Manseng.
Les récoltes manuelles interviennent à la mi / fin octobre puis l'élevage dure un an, produisant un joli parfum fumé fondu.
Un Jurançon sec ambitieux pour les amateurs exigeants.
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Vinif'
La cuvée Pierre Blanche est réalisée à partir de Petit Manseng et de Gros Manseng.
Les récoltes manuelles interviennent à la mi / fin octobre puis l'élevage dure un an, produisant un joli parfum fumé fondu.
Un Jurançon sec ambitieux pour les amateurs exigeants.
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Accords
- Poulet rôti aux herbes de Provence
- Viande blanche en sauce crémeuse, comme du veau aux morilles
- Fromages de caractère, comme le Comté affiné ou le Cantal
- Salade de chèvre chaud avec noix et vinaigrette au miel
- Tarte tatin de légumes de saison (plat végétarien)
- Risotto aux champignons (plat végétarien)
- Tarte aux agrumes, comme une tarte au citron meringuée (dessert)
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Accords
- Poulet rôti aux herbes de Provence
- Viande blanche en sauce crémeuse, comme du veau aux morilles
- Fromages de caractère, comme le Comté affiné ou le Cantal
- Salade de chèvre chaud avec noix et vinaigrette au miel
- Tarte tatin de légumes de saison (plat végétarien)
- Risotto aux champignons (plat végétarien)
- Tarte aux agrumes, comme une tarte au citron meringuée (dessert)
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Vigneron
Lors de notre rencontre avec Maxime du domaine Bellegarde, l'arrière petit fils du créateur Gratien Labasse, nous avons tout de suite été frappé par l'authenticité et l'esprit de famille qui règne au sein de ce domaine situé au coeur de la vallée de Monein en face des Pyrénées.
Les 12 hectares sont tous exposés plein sud, la diversité des terroirs y est riche et se retrouve dans chacune des cuvées grâce au travail de précision du vigneron. La famille met un point d'honneur à conserver des techniques traditionnelles et historique; tout en apportant la modernité nécessaire à l'obtention d'un vin précis et noble.
Nous avons sélectionné nos coups de coeur entre les Jurançons moelleux et les secs, qui selon l'occasion apporteront leur caractère bien marqué et leur finesse. Ce sont des vins élégants et qui s'apprécient facilement autour de mets variés et même en osant des accords uniques ! Un réel plaisir.
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Vigneron
Lors de notre rencontre avec Maxime du domaine Bellegarde, l'arrière petit fils du créateur Gratien Labasse, nous avons tout de suite été frappé par l'authenticité et l'esprit de famille qui règne au sein de ce domaine situé au coeur de la vallée de Monein en face des Pyrénées.
Les 12 hectares sont tous exposés plein sud, la diversité des terroirs y est riche et se retrouve dans chacune des cuvées grâce au travail de précision du vigneron. La famille met un point d'honneur à conserver des techniques traditionnelles et historique; tout en apportant la modernité nécessaire à l'obtention d'un vin précis et noble.
Nous avons sélectionné nos coups de coeur entre les Jurançons moelleux et les secs, qui selon l'occasion apporteront leur caractère bien marqué et leur finesse. Ce sont des vins élégants et qui s'apprécient facilement autour de mets variés et même en osant des accords uniques ! Un réel plaisir.
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Cuvée
- Millésime : 2020
- Pays d'origine : France
- Région française : Sud Ouest
- Appellation : Jurançon sec
- Commune : Monein
- Château - Maison : Domaine Bellegarde
- Terroir : Argilo-Limoneux
- Cépages : 60% Petit Manseng / 40% Gros Manseng
- À déguster avant : 6 ans
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
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Cuvée
- Millésime : 2020
- Pays d'origine : France
- Région française : Sud Ouest
- Appellation : Jurançon sec
- Commune : Monein
- Château - Maison : Domaine Bellegarde
- Terroir : Argilo-Limoneux
- Cépages : 60% Petit Manseng / 40% Gros Manseng
- À déguster avant : 6 ans
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
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Vinif'
La cuvée Pierre Blanche est réalisée à partir de Petit Manseng et de Gros Manseng.
Les récoltes manuelles interviennent à la mi / fin octobre puis l'élevage dure un an, produisant un joli parfum fumé fondu.
Un Jurançon sec ambitieux pour les amateurs exigeants.
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Vinif'
La cuvée Pierre Blanche est réalisée à partir de Petit Manseng et de Gros Manseng.
Les récoltes manuelles interviennent à la mi / fin octobre puis l'élevage dure un an, produisant un joli parfum fumé fondu.
Un Jurançon sec ambitieux pour les amateurs exigeants.
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Accords
- Poulet rôti aux herbes de Provence
- Viande blanche en sauce crémeuse, comme du veau aux morilles
- Fromages de caractère, comme le Comté affiné ou le Cantal
- Salade de chèvre chaud avec noix et vinaigrette au miel
- Tarte tatin de légumes de saison (plat végétarien)
- Risotto aux champignons (plat végétarien)
- Tarte aux agrumes, comme une tarte au citron meringuée (dessert)
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Accords
- Poulet rôti aux herbes de Provence
- Viande blanche en sauce crémeuse, comme du veau aux morilles
- Fromages de caractère, comme le Comté affiné ou le Cantal
- Salade de chèvre chaud avec noix et vinaigrette au miel
- Tarte tatin de légumes de saison (plat végétarien)
- Risotto aux champignons (plat végétarien)
- Tarte aux agrumes, comme une tarte au citron meringuée (dessert)
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Vigneron
Lors de notre rencontre avec Maxime du domaine Bellegarde, l'arrière petit fils du créateur Gratien Labasse, nous avons tout de suite été frappé par l'authenticité et l'esprit de famille qui règne au sein de ce domaine situé au coeur de la vallée de Monein en face des Pyrénées.
Les 12 hectares sont tous exposés plein sud, la diversité des terroirs y est riche et se retrouve dans chacune des cuvées grâce au travail de précision du vigneron. La famille met un point d'honneur à conserver des techniques traditionnelles et historique; tout en apportant la modernité nécessaire à l'obtention d'un vin précis et noble.
Nous avons sélectionné nos coups de coeur entre les Jurançons moelleux et les secs, qui selon l'occasion apporteront leur caractère bien marqué et leur finesse. Ce sont des vins élégants et qui s'apprécient facilement autour de mets variés et même en osant des accords uniques ! Un réel plaisir.
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Vigneron
Lors de notre rencontre avec Maxime du domaine Bellegarde, l'arrière petit fils du créateur Gratien Labasse, nous avons tout de suite été frappé par l'authenticité et l'esprit de famille qui règne au sein de ce domaine situé au coeur de la vallée de Monein en face des Pyrénées.
Les 12 hectares sont tous exposés plein sud, la diversité des terroirs y est riche et se retrouve dans chacune des cuvées grâce au travail de précision du vigneron. La famille met un point d'honneur à conserver des techniques traditionnelles et historique; tout en apportant la modernité nécessaire à l'obtention d'un vin précis et noble.
Nous avons sélectionné nos coups de coeur entre les Jurançons moelleux et les secs, qui selon l'occasion apporteront leur caractère bien marqué et leur finesse. Ce sont des vins élégants et qui s'apprécient facilement autour de mets variés et même en osant des accords uniques ! Un réel plaisir.
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