Château Mancèdre - [Pessac-Léognan]

Château Mancèdre - [Pessac-Léognan]

Prix de vente23,00€
Quantité:

Cuvée

  • Millésime : 2019
  • Pays d'origine : France
  • Région française : Bordeaux
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Commune : Fronsac
  • Château - Maison : Roy-Trocard
  • Terroir : Graves
  • Cépages : 60% Cabernet Sauvignon
    40% Merlot
  • A déguster avant : 20 ans
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

.

Cuvée

  • Millésime : 2019
  • Pays d'origine : France
  • Région française : Bordeaux
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Commune : Fronsac
  • Château - Maison : Roy-Trocard
  • Terroir : Graves
  • Cépages : 60% Cabernet Sauvignon
    40% Merlot
  • A déguster avant : 20 ans
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

.

Vinif'

12 à 15 mois en barriques (25% de barriques neuves, 50% de barriques d’un vin, 25% barriques de deux vins)

.

Vinif'

12 à 15 mois en barriques (25% de barriques neuves, 50% de barriques d’un vin, 25% barriques de deux vins)

.

Accords

  • Côte de bœuf grillée avec sauce au poivre
  • Sauté de porc aux légumes de saison
  • Pavé de saumon grillé avec sauce au beurre blanc
  • Tarte salée aux poireaux et fromage de chèvre
  • Gratin de courgettes et tomates
  • Tarte aux pommes et amandes

.

Accords

  • Côte de bœuf grillée avec sauce au poivre
  • Sauté de porc aux légumes de saison
  • Pavé de saumon grillé avec sauce au beurre blanc
  • Tarte salée aux poireaux et fromage de chèvre
  • Gratin de courgettes et tomates
  • Tarte aux pommes et amandes

.

Vigneron

Le Château Mancèdre s'étend sur 12,90 hectares de vignoble, situés sur la partie est de Pessac-Léognan. La vigne s'épanouit sur un grand terroir de sols et sous-sols de graves provenant des Pyrénées, qui confèrent puissance et finesse au vin. Ce terroir offre une excellente régulation hydrique, et combiné à la pauvreté naturelle des sols, il permet d'obtenir des raisins parfaitement mûrs et concentrés.

.

Vigneron

Le Château Mancèdre s'étend sur 12,90 hectares de vignoble, situés sur la partie est de Pessac-Léognan. La vigne s'épanouit sur un grand terroir de sols et sous-sols de graves provenant des Pyrénées, qui confèrent puissance et finesse au vin. Ce terroir offre une excellente régulation hydrique, et combiné à la pauvreté naturelle des sols, il permet d'obtenir des raisins parfaitement mûrs et concentrés.

.

« Une famille de vignerons depuis 400 ans » - Jean Trocard

    Le nez s'ouvre sur des notes végétales et une belle palette de fruits gourmand, la bouche est souple avec une belle complexité et une finale gourmande, ronde et longue avec des tanins soyeux.