![Château Le Payral - Bise 'Vin Orange' [Vin de France] - LAFAVIN](http://lafavin.com/cdn/shop/files/Labisevinorangechateaulepayrallafavin.png?v=1731538966&width=2981)
Château Le Payral - Bise 'Vin Orange' [Vin de France]
Cuvée
- Millésime : 2020
- Pays d'origine : France
- Région française : Sud Ouest
- Appellation : Vin de France
- Commune : Razac de Saussignac
- Château - Maison : Château Le Payral
- Terroir : Argilo-Calcaire
- Cépages : Sémillon (50%) / Sauvignon (50%)
- À déguster avant : 10 ans
- Couleur : Orange
- Contenance : 75 cl
.
Cuvée
- Millésime : 2020
- Pays d'origine : France
- Région française : Sud Ouest
- Appellation : Vin de France
- Commune : Razac de Saussignac
- Château - Maison : Château Le Payral
- Terroir : Argilo-Calcaire
- Cépages : Sémillon (50%) / Sauvignon (50%)
- À déguster avant : 10 ans
- Couleur : Orange
- Contenance : 75 cl
.
Vinif'
La cuvée Bises du Château Le Payral est réalisée à partir de Sémillion (50%) et de Sauvignon (50%)
Malgré que ce soit des cépages connus, cette macération longue offre une nouvelle palette de saveurs très intéressante. C'est un vin de garde agréable à boire maintenant et qui continuera de se bonifier.
Un vrai retour aux sources de la part de ces artisans vignerons qui proposent une découverte succulente et maîtrisée !
.
Vinif'
La cuvée Bises du Château Le Payral est réalisée à partir de Sémillion (50%) et de Sauvignon (50%)
Malgré que ce soit des cépages connus, cette macération longue offre une nouvelle palette de saveurs très intéressante. C'est un vin de garde agréable à boire maintenant et qui continuera de se bonifier.
Un vrai retour aux sources de la part de ces artisans vignerons qui proposent une découverte succulente et maîtrisée !
.
Accords
- Volailles blanches rôties aux herbes
- Quasi de veau rôti
- Tofu mariné et grillé avec des légumes de saison (plat végétarien)
- Poisson grillé à la plancha, comme un merlu ou une daurade
- Fromages affinés à pâte ferme, comme le Comté ou le Gruyère
- Tarte à la figue et au miel
.
Accords
- Volailles blanches rôties aux herbes
- Quasi de veau rôti
- Tofu mariné et grillé avec des légumes de saison (plat végétarien)
- Poisson grillé à la plancha, comme un merlu ou une daurade
- Fromages affinés à pâte ferme, comme le Comté ou le Gruyère
- Tarte à la figue et au miel
.
Vigneron
Notre rencontre avec Isabelle et Thierry Daulhiac s'est tenue dans les vignes, au coeur de l'appellation vins de Bergerac, sur les coteaux de Saussignac. Leur amour pour leur terroir et vignoble est si grand que l'artisan vigneron a tenu à nous présenter ses parcelles qu'il conduit de façon raisonnée depuis 2005, avec la dimension biodynamie depuis plusieurs années également.
Un travail artisanal est réalisé dans ce domaine d'une quinzaine d'hectares où une grande importance est accordée au sol comme nous avons pu le constater avec des engrais verts et couverts végétaux.
Nous avons sélectionné quelques cuvées traditionnelles et certaines encore plus créative et qui laissent parler l'harmonie créée entre l'Homme et le terroir !
.
Vigneron
Notre rencontre avec Isabelle et Thierry Daulhiac s'est tenue dans les vignes, au coeur de l'appellation vins de Bergerac, sur les coteaux de Saussignac. Leur amour pour leur terroir et vignoble est si grand que l'artisan vigneron a tenu à nous présenter ses parcelles qu'il conduit de façon raisonnée depuis 2005, avec la dimension biodynamie depuis plusieurs années également.
Un travail artisanal est réalisé dans ce domaine d'une quinzaine d'hectares où une grande importance est accordée au sol comme nous avons pu le constater avec des engrais verts et couverts végétaux.
Nous avons sélectionné quelques cuvées traditionnelles et certaines encore plus créative et qui laissent parler l'harmonie créée entre l'Homme et le terroir !
.
Un vin Orange issu des terroirs du Sud Ouest ! C'est un vin blanc de macération du Château Payral en agriculture biologique et biodyname.
Le nez est très particulier, complexe autour des fruits mûrs, il évolue énormément tout au long de la dégustation qui elle est dense et termine sur des notes de goyave et épices.
Une originalité à découvrir tout au long d'un repas, pas trop frais.
Configurer
Cuvée
- Millésime : 2020
- Pays d'origine : France
- Région française : Sud Ouest
- Appellation : Vin de France
- Commune : Razac de Saussignac
- Château - Maison : Château Le Payral
- Terroir : Argilo-Calcaire
- Cépages : Sémillon (50%) / Sauvignon (50%)
- À déguster avant : 10 ans
- Couleur : Orange
- Contenance : 75 cl
.
Cuvée
- Millésime : 2020
- Pays d'origine : France
- Région française : Sud Ouest
- Appellation : Vin de France
- Commune : Razac de Saussignac
- Château - Maison : Château Le Payral
- Terroir : Argilo-Calcaire
- Cépages : Sémillon (50%) / Sauvignon (50%)
- À déguster avant : 10 ans
- Couleur : Orange
- Contenance : 75 cl
.
Vinif'
La cuvée Bises du Château Le Payral est réalisée à partir de Sémillion (50%) et de Sauvignon (50%)
Malgré que ce soit des cépages connus, cette macération longue offre une nouvelle palette de saveurs très intéressante. C'est un vin de garde agréable à boire maintenant et qui continuera de se bonifier.
Un vrai retour aux sources de la part de ces artisans vignerons qui proposent une découverte succulente et maîtrisée !
.
Vinif'
La cuvée Bises du Château Le Payral est réalisée à partir de Sémillion (50%) et de Sauvignon (50%)
Malgré que ce soit des cépages connus, cette macération longue offre une nouvelle palette de saveurs très intéressante. C'est un vin de garde agréable à boire maintenant et qui continuera de se bonifier.
Un vrai retour aux sources de la part de ces artisans vignerons qui proposent une découverte succulente et maîtrisée !
.
Accords
- Volailles blanches rôties aux herbes
- Quasi de veau rôti
- Tofu mariné et grillé avec des légumes de saison (plat végétarien)
- Poisson grillé à la plancha, comme un merlu ou une daurade
- Fromages affinés à pâte ferme, comme le Comté ou le Gruyère
- Tarte à la figue et au miel
.
Accords
- Volailles blanches rôties aux herbes
- Quasi de veau rôti
- Tofu mariné et grillé avec des légumes de saison (plat végétarien)
- Poisson grillé à la plancha, comme un merlu ou une daurade
- Fromages affinés à pâte ferme, comme le Comté ou le Gruyère
- Tarte à la figue et au miel
.
Vigneron
Notre rencontre avec Isabelle et Thierry Daulhiac s'est tenue dans les vignes, au coeur de l'appellation vins de Bergerac, sur les coteaux de Saussignac. Leur amour pour leur terroir et vignoble est si grand que l'artisan vigneron a tenu à nous présenter ses parcelles qu'il conduit de façon raisonnée depuis 2005, avec la dimension biodynamie depuis plusieurs années également.
Un travail artisanal est réalisé dans ce domaine d'une quinzaine d'hectares où une grande importance est accordée au sol comme nous avons pu le constater avec des engrais verts et couverts végétaux.
Nous avons sélectionné quelques cuvées traditionnelles et certaines encore plus créative et qui laissent parler l'harmonie créée entre l'Homme et le terroir !
.
Vigneron
Notre rencontre avec Isabelle et Thierry Daulhiac s'est tenue dans les vignes, au coeur de l'appellation vins de Bergerac, sur les coteaux de Saussignac. Leur amour pour leur terroir et vignoble est si grand que l'artisan vigneron a tenu à nous présenter ses parcelles qu'il conduit de façon raisonnée depuis 2005, avec la dimension biodynamie depuis plusieurs années également.
Un travail artisanal est réalisé dans ce domaine d'une quinzaine d'hectares où une grande importance est accordée au sol comme nous avons pu le constater avec des engrais verts et couverts végétaux.
Nous avons sélectionné quelques cuvées traditionnelles et certaines encore plus créative et qui laissent parler l'harmonie créée entre l'Homme et le terroir !
.
Cuvée
- Millésime : 2020
- Pays d'origine : France
- Région française : Sud Ouest
- Appellation : Vin de France
- Commune : Razac de Saussignac
- Château - Maison : Château Le Payral
- Terroir : Argilo-Calcaire
- Cépages : Sémillon (50%) / Sauvignon (50%)
- À déguster avant : 10 ans
- Couleur : Orange
- Contenance : 75 cl
.
Cuvée
- Millésime : 2020
- Pays d'origine : France
- Région française : Sud Ouest
- Appellation : Vin de France
- Commune : Razac de Saussignac
- Château - Maison : Château Le Payral
- Terroir : Argilo-Calcaire
- Cépages : Sémillon (50%) / Sauvignon (50%)
- À déguster avant : 10 ans
- Couleur : Orange
- Contenance : 75 cl
.
Vinif'
La cuvée Bises du Château Le Payral est réalisée à partir de Sémillion (50%) et de Sauvignon (50%)
Malgré que ce soit des cépages connus, cette macération longue offre une nouvelle palette de saveurs très intéressante. C'est un vin de garde agréable à boire maintenant et qui continuera de se bonifier.
Un vrai retour aux sources de la part de ces artisans vignerons qui proposent une découverte succulente et maîtrisée !
.
Vinif'
La cuvée Bises du Château Le Payral est réalisée à partir de Sémillion (50%) et de Sauvignon (50%)
Malgré que ce soit des cépages connus, cette macération longue offre une nouvelle palette de saveurs très intéressante. C'est un vin de garde agréable à boire maintenant et qui continuera de se bonifier.
Un vrai retour aux sources de la part de ces artisans vignerons qui proposent une découverte succulente et maîtrisée !
.
Accords
- Volailles blanches rôties aux herbes
- Quasi de veau rôti
- Tofu mariné et grillé avec des légumes de saison (plat végétarien)
- Poisson grillé à la plancha, comme un merlu ou une daurade
- Fromages affinés à pâte ferme, comme le Comté ou le Gruyère
- Tarte à la figue et au miel
.
Accords
- Volailles blanches rôties aux herbes
- Quasi de veau rôti
- Tofu mariné et grillé avec des légumes de saison (plat végétarien)
- Poisson grillé à la plancha, comme un merlu ou une daurade
- Fromages affinés à pâte ferme, comme le Comté ou le Gruyère
- Tarte à la figue et au miel
.
Vigneron
Notre rencontre avec Isabelle et Thierry Daulhiac s'est tenue dans les vignes, au coeur de l'appellation vins de Bergerac, sur les coteaux de Saussignac. Leur amour pour leur terroir et vignoble est si grand que l'artisan vigneron a tenu à nous présenter ses parcelles qu'il conduit de façon raisonnée depuis 2005, avec la dimension biodynamie depuis plusieurs années également.
Un travail artisanal est réalisé dans ce domaine d'une quinzaine d'hectares où une grande importance est accordée au sol comme nous avons pu le constater avec des engrais verts et couverts végétaux.
Nous avons sélectionné quelques cuvées traditionnelles et certaines encore plus créative et qui laissent parler l'harmonie créée entre l'Homme et le terroir !
.
Vigneron
Notre rencontre avec Isabelle et Thierry Daulhiac s'est tenue dans les vignes, au coeur de l'appellation vins de Bergerac, sur les coteaux de Saussignac. Leur amour pour leur terroir et vignoble est si grand que l'artisan vigneron a tenu à nous présenter ses parcelles qu'il conduit de façon raisonnée depuis 2005, avec la dimension biodynamie depuis plusieurs années également.
Un travail artisanal est réalisé dans ce domaine d'une quinzaine d'hectares où une grande importance est accordée au sol comme nous avons pu le constater avec des engrais verts et couverts végétaux.
Nous avons sélectionné quelques cuvées traditionnelles et certaines encore plus créative et qui laissent parler l'harmonie créée entre l'Homme et le terroir !
.