Laplace - le Vilain Petit Canard [Vin de France] - LAFAVIN

Laplace - le Vilain Petit Canard [Vin de France]

Prix de vente9,50€
Quantité:

Cuvée

Pays d'origine : France

  • Région française : Sud Ouest
  • Appellation : Vin de France
  • Commune : Aydie
  • Château - Maison : Château d'Aydie - Famille Laplace
  • Terroir : Argilo calcaire
  • Cépages : Gros Manseng (90%) / Petit Manseng (10%)
  • Accords Mets : Apéritif, cuisine chaleureuse
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl

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Cuvée

Pays d'origine : France

  • Région française : Sud Ouest
  • Appellation : Vin de France
  • Commune : Aydie
  • Château - Maison : Château d'Aydie - Famille Laplace
  • Terroir : Argilo calcaire
  • Cépages : Gros Manseng (90%) / Petit Manseng (10%)
  • Accords Mets : Apéritif, cuisine chaleureuse
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl

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Vinif'

La cuvée le Vilain petit canard de la Famille Laplace est réalisée à partir de Gros Manseng (90%) et de Petit Manseng (10%),

L'esprit du Sud Ouest se retrouve bien dans cette cuvée, un esprit chaleureux qui invite au partage et à la découverte.

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Vinif'

La cuvée le Vilain petit canard de la Famille Laplace est réalisée à partir de Gros Manseng (90%) et de Petit Manseng (10%),

L'esprit du Sud Ouest se retrouve bien dans cette cuvée, un esprit chaleureux qui invite au partage et à la découverte.

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Accords

Apéritif avec tapas variés (olives, tapenade, charcuterie)

  • Plateau de fromages frais (chèvre, ricotta)
  • Salade de fruits frais (mangue, ananas, kiwi)
  • Tartelette aux agrumes (orange, citron vert)
  • Croustillants de légumes (brocolis, carottes)
  • Tartelette à la framboise (dessert)

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Accords

Apéritif avec tapas variés (olives, tapenade, charcuterie)

  • Plateau de fromages frais (chèvre, ricotta)
  • Salade de fruits frais (mangue, ananas, kiwi)
  • Tartelette aux agrumes (orange, citron vert)
  • Croustillants de légumes (brocolis, carottes)
  • Tartelette à la framboise (dessert)

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Vigneron

Quand nous avons rencontré Bastien du Château Aydie, nous avons compris l'attache que la famille Laplace a pour son terroir, ils y cultivent les cépages emblématique de la région et travaillent leur terre en pensant aux vins qu'elle produira aujourd'hui mais aussi à ceux de demain.

Dans cette région riche de la part sa diversité de sols, les vignerons ont su appréhender chaque parcelle est les coupler à des cépages et des techniques de travail favorisant l'expression du terroir.

Les générations actuelles mettent en valeur les techniques de travail ancestrales et s'appuient sur leur créativité pour développer de nouvelles gammes originales qui suivent les nouvelles habitudes et tendances, tout en préservant l'intégrité du terroir et l'identité des vins de Madiran.

Une véritable promesse que nous vous proposons de découvrir autour de cette séléction..

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Vigneron

Quand nous avons rencontré Bastien du Château Aydie, nous avons compris l'attache que la famille Laplace a pour son terroir, ils y cultivent les cépages emblématique de la région et travaillent leur terre en pensant aux vins qu'elle produira aujourd'hui mais aussi à ceux de demain.

Dans cette région riche de la part sa diversité de sols, les vignerons ont su appréhender chaque parcelle est les coupler à des cépages et des techniques de travail favorisant l'expression du terroir.

Les générations actuelles mettent en valeur les techniques de travail ancestrales et s'appuient sur leur créativité pour développer de nouvelles gammes originales qui suivent les nouvelles habitudes et tendances, tout en préservant l'intégrité du terroir et l'identité des vins de Madiran.

Une véritable promesse que nous vous proposons de découvrir autour de cette séléction..

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Les cuvées 'Basse-Cour' représentent le plaisir de partager des moments de convivialité dans la simplicité et l'authenticité. La jeune génération de la famille Laplace a créé des vins de terroir, prêt à boire et rassurant.

La dégustation exprime des notes de fruits exotiques, la finale est expressive et longue.