![Alexis Pollier [Saint Véran] - LAFAVIN](http://lafavin.com/cdn/shop/files/Stveranalexispollierlafavin.png?v=1731539491&width=2981)
Alexis Pollier [Saint Véran]
Cuvée
- Millésime : 2021
- Pays d'origine : France
- Région française : Bourgogne
- Appellation : Saint Veran
- Commune : Fuissé
- Château - Maison : Domaine Alexis Pollier
- Terroir : Argilo-Calcaire
- Cépages : 100% Chardonnay
- A déguster avant : 7 ans
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
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Cuvée
- Millésime : 2021
- Pays d'origine : France
- Région française : Bourgogne
- Appellation : Saint Veran
- Commune : Fuissé
- Château - Maison : Domaine Alexis Pollier
- Terroir : Argilo-Calcaire
- Cépages : 100% Chardonnay
- A déguster avant : 7 ans
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
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Vinif'
La cuvée Saint Véran du domaine Alexis Pollier est réalisée à partir de Chardonnay.
Le vigneron se passionne pour la diversité de ses terroirs et pour la richesse des climats qui composent sa région afin d'en extraire tout le potentiel et caractère.
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Vinif'
La cuvée Saint Véran du domaine Alexis Pollier est réalisée à partir de Chardonnay.
Le vigneron se passionne pour la diversité de ses terroirs et pour la richesse des climats qui composent sa région afin d'en extraire tout le potentiel et caractère.
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Accords
- Gambas flambées
- Saumon rôti au beurre blanc
- Poulet aux agrumes
- Risotto au parmesan
- Gratin de courgettes et tomates
- Tarte tatin
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Accords
- Gambas flambées
- Saumon rôti au beurre blanc
- Poulet aux agrumes
- Risotto au parmesan
- Gratin de courgettes et tomates
- Tarte tatin
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Vigneron
Nous avons rencontré ce jeune vigneron au printemps 2023, Alexis est la cinquième génération de vigneron et a créé son propre domaine comptant aujourd'hui 6hectares. Ses vignes se situent sur les terroirs de Mâcon, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran dont le vigneron se passionne pour leurs diversités et pour la richesse des climats qui composent sa région.
Les vins signés Alexis Pollier sont précis, racontent une histoire et exprime la singularité des sols et climats. Nous sommes honorés de vous présenter deux de ses cuvées confidentielles.
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Vigneron
Nous avons rencontré ce jeune vigneron au printemps 2023, Alexis est la cinquième génération de vigneron et a créé son propre domaine comptant aujourd'hui 6hectares. Ses vignes se situent sur les terroirs de Mâcon, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran dont le vigneron se passionne pour leurs diversités et pour la richesse des climats qui composent sa région.
Les vins signés Alexis Pollier sont précis, racontent une histoire et exprime la singularité des sols et climats. Nous sommes honorés de vous présenter deux de ses cuvées confidentielles.
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Un vin équilibré et complexe exprime la richesse des terroirs du vigneron.
Le bouquet est riche autour de l'abricot et raisins secs. La dégustation est puissante, ronde et chaleureuse avec une finale vanillée.
Configurer
Cuvée
- Millésime : 2021
- Pays d'origine : France
- Région française : Bourgogne
- Appellation : Saint Veran
- Commune : Fuissé
- Château - Maison : Domaine Alexis Pollier
- Terroir : Argilo-Calcaire
- Cépages : 100% Chardonnay
- A déguster avant : 7 ans
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
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Cuvée
- Millésime : 2021
- Pays d'origine : France
- Région française : Bourgogne
- Appellation : Saint Veran
- Commune : Fuissé
- Château - Maison : Domaine Alexis Pollier
- Terroir : Argilo-Calcaire
- Cépages : 100% Chardonnay
- A déguster avant : 7 ans
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
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Vinif'
La cuvée Saint Véran du domaine Alexis Pollier est réalisée à partir de Chardonnay.
Le vigneron se passionne pour la diversité de ses terroirs et pour la richesse des climats qui composent sa région afin d'en extraire tout le potentiel et caractère.
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Vinif'
La cuvée Saint Véran du domaine Alexis Pollier est réalisée à partir de Chardonnay.
Le vigneron se passionne pour la diversité de ses terroirs et pour la richesse des climats qui composent sa région afin d'en extraire tout le potentiel et caractère.
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Accords
- Gambas flambées
- Saumon rôti au beurre blanc
- Poulet aux agrumes
- Risotto au parmesan
- Gratin de courgettes et tomates
- Tarte tatin
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Accords
- Gambas flambées
- Saumon rôti au beurre blanc
- Poulet aux agrumes
- Risotto au parmesan
- Gratin de courgettes et tomates
- Tarte tatin
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Vigneron
Nous avons rencontré ce jeune vigneron au printemps 2023, Alexis est la cinquième génération de vigneron et a créé son propre domaine comptant aujourd'hui 6hectares. Ses vignes se situent sur les terroirs de Mâcon, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran dont le vigneron se passionne pour leurs diversités et pour la richesse des climats qui composent sa région.
Les vins signés Alexis Pollier sont précis, racontent une histoire et exprime la singularité des sols et climats. Nous sommes honorés de vous présenter deux de ses cuvées confidentielles.
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Vigneron
Nous avons rencontré ce jeune vigneron au printemps 2023, Alexis est la cinquième génération de vigneron et a créé son propre domaine comptant aujourd'hui 6hectares. Ses vignes se situent sur les terroirs de Mâcon, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran dont le vigneron se passionne pour leurs diversités et pour la richesse des climats qui composent sa région.
Les vins signés Alexis Pollier sont précis, racontent une histoire et exprime la singularité des sols et climats. Nous sommes honorés de vous présenter deux de ses cuvées confidentielles.
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Cuvée
- Millésime : 2021
- Pays d'origine : France
- Région française : Bourgogne
- Appellation : Saint Veran
- Commune : Fuissé
- Château - Maison : Domaine Alexis Pollier
- Terroir : Argilo-Calcaire
- Cépages : 100% Chardonnay
- A déguster avant : 7 ans
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
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Cuvée
- Millésime : 2021
- Pays d'origine : France
- Région française : Bourgogne
- Appellation : Saint Veran
- Commune : Fuissé
- Château - Maison : Domaine Alexis Pollier
- Terroir : Argilo-Calcaire
- Cépages : 100% Chardonnay
- A déguster avant : 7 ans
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
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Vinif'
La cuvée Saint Véran du domaine Alexis Pollier est réalisée à partir de Chardonnay.
Le vigneron se passionne pour la diversité de ses terroirs et pour la richesse des climats qui composent sa région afin d'en extraire tout le potentiel et caractère.
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Vinif'
La cuvée Saint Véran du domaine Alexis Pollier est réalisée à partir de Chardonnay.
Le vigneron se passionne pour la diversité de ses terroirs et pour la richesse des climats qui composent sa région afin d'en extraire tout le potentiel et caractère.
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Accords
- Gambas flambées
- Saumon rôti au beurre blanc
- Poulet aux agrumes
- Risotto au parmesan
- Gratin de courgettes et tomates
- Tarte tatin
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Accords
- Gambas flambées
- Saumon rôti au beurre blanc
- Poulet aux agrumes
- Risotto au parmesan
- Gratin de courgettes et tomates
- Tarte tatin
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Vigneron
Nous avons rencontré ce jeune vigneron au printemps 2023, Alexis est la cinquième génération de vigneron et a créé son propre domaine comptant aujourd'hui 6hectares. Ses vignes se situent sur les terroirs de Mâcon, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran dont le vigneron se passionne pour leurs diversités et pour la richesse des climats qui composent sa région.
Les vins signés Alexis Pollier sont précis, racontent une histoire et exprime la singularité des sols et climats. Nous sommes honorés de vous présenter deux de ses cuvées confidentielles.
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Vigneron
Nous avons rencontré ce jeune vigneron au printemps 2023, Alexis est la cinquième génération de vigneron et a créé son propre domaine comptant aujourd'hui 6hectares. Ses vignes se situent sur les terroirs de Mâcon, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran dont le vigneron se passionne pour leurs diversités et pour la richesse des climats qui composent sa région.
Les vins signés Alexis Pollier sont précis, racontent une histoire et exprime la singularité des sols et climats. Nous sommes honorés de vous présenter deux de ses cuvées confidentielles.
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